Sobre a RESOLUÇÃO CFN Nº 465/2010 é correto afirmar que:

A merendeira, além de preparar a merenda, também pode contribuir para a formação de hábitos alimentares saudáveis nas crianças.Assinale a alternativa ...

A merendeira desempenha um papel fundamental no ambiente escolar, onde a ética, a responsabilidade e a organização são indispensáveis para garantir um...

O que significa a inspeção do produto e a avaliação de sua integridade?

A comida está pronta, todos os cuidados foram tomados durante o preparo. Na fase da distribuição, ainda deve ser mantido diversos cuidados na manipula...

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), tem como uns dos seus principais objetivos a promoção de práticas alimentares saudáveis. Sabendo...

Qual é a recomendação e orientação diária de ferro para gestantes, segundo o Ministério da Saúde, para evitar anemia e desnutrição na gravidez?

A Resolução CFN nº 445, de 27 de abril de 2009, trata sobre a inscrição nos Conselhos Regionais de Nutricionistas e sobre o exercício profissional por...

Estudos comprovam que o desenvolvimento de programas relacionados ao incentivo da prática do aleitamento materno vem aumentando o tempo de amamentação...

Segundo a Legislação do PAT, o benefício concedido ao trabalhador não poderá ser dado em espécie (dinheiro). Quais as modalidades adotadas pelo PAT pa...

No que tange ao armazenamento dos gêneros alimentícios assinale a alternativa incorreta.