Em uma fábrica de embutidos, durante a produção de salsicha, foram identificados os seguintes perigos: Contaminação por ...

Qual característica do agente etiológico da leptospirose?

O parasita gastrointestinal, um dos principais agentes causadores de diarreia, anemia e perda de peso em caprinos, especialmente em criações extensiva...

Um tanque de leite cru apresenta as seguintes características: Temperatura de 30°C; Acidez titulavel de 22°Dornic; Presença de células somáticas em qu...

Em uma análise de rotina de um lote de ração animal, foi identificada a presença de um contaminante acima dos padrões permitidos. A interpretação mais...

Com o aumento do foco na saúde e bem-estar dos animais de companhia, a indústria de alimentos para animais está passando por mudanças significativas. ...

Um criador de suínos observa que alguns animais em sua granja apresentam apatia, perda de apetite, febre alta, diarreia sanguinolenta e manchas averme...

A raiva é uma antropozoonose, ou seja, uma doença que pode ser transmitida de animais para humanos e vice-versa. Sobre este assunto, responda: Qual(is...

A febre maculosa é uma doença infecciosa que, recentemente, ganhou notoriedade após o aumento de casos e óbitos no Estado de São Paulo. Responda: qual...

Sobre a Antirratização considere os itens a seguir: I- São medidas que visam dificultar ou mesmo impedir o acesso, instalação e proliferação de ratos ...

A leishmaniose visceral (LV) era uma zoonose caracterizada como doença de caráter eminentemente rural, porém, hoje em dia a doença acomete milhões de ...