Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205194263A Salmonella é um microorganismo patogênico responsável por grande parte dos surtos de intoxicação alimentar. O aparecim...1457941205194263Ano: 2021Banca: IPEFAEOrganização: Prefeitura de Águas da Prata - SPDisciplina: NutriçãoTemas: Microrganismos Patogênicos e Doenças Transmitidas por AlimentosA Salmonella é um microorganismo patogênico responsável por grande parte dos surtos de intoxicação alimentar. O aparecimento dos sintomas aparece em torno de:A2 a 6 horas após infeção.B12-72 horas após a infecção.C72 a 96 horas após infecção.D4 a 5 dias após infeção.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205191806NutriçãoVocê precisa ajudar um paciente que por indicação médica veio ao nutricionista, pois precisa melhorar a hemoglobina glicada que está 7,5. Qual seria a...Questão 457941205192130NutriçãoA respeito das noções de nutrição, no que tange aos pilares da segurança alimentar, marcar (V) para as afirmativas Verdadeiras, (F) para as Falsas e, ...Questão 457941205192409NutriçãoSobre a alimentação, analisar a sentença abaixo: (1ª parte) A alimentação saudável é a oferta de todos os nutrientes necessários para o bom funcioname...Questão 457941205193544NutriçãoSupondo que temos 4Kg de feijão pronto e 40 pessoas para servir. Qual a quantidade de feijão que deve ser colocada em cada prato?Questão 457941205193548NutriçãoSobre os métodos de cocção, responda. São métodos de calor seco com gordura:Questão 457941205194253NutriçãoA Portaria Interministerial Nº 1.010, de 08 de maio de 2006, define que refeitórios, restaurantes, cantinas e lanchonetes devem estar adequados às boa...Questão 457941205194254NutriçãoO local destinado à estocagem de gêneros não perecíveis devem seguir algumas normas, dentre elas:Questão 457941205196104NutriçãoEnsinar a pirâmide alimentar para as crianças é um excelente meio de elas aprenderem:Questão 457941205197033NutriçãoSão vias de administração de dieta, exceto:Questão 457941205197112NutriçãoAo armazenar os alimentos, deve-se: