Os macronutrientes estão distribuídos nos alimentos e devem ser ingeridos diariamente para assegurar uma alimentação sau...

No que diz respeito às técnicas de preparo da lula, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – A lula é um ingrediente...

Com relação aos cuidados com os alimentos, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – As verduras e frutas geralmente ...

O método antropométrico permite a avaliação do peso, da estatura e de outras medidas do corpo humano. Sobre o método antropométrico, leia as afirmativ...

Para o preparo de maionese caseira, é recomendável:

“Consiste num conjunto de estratégias focadas na melhoria da qualidade de vida dos indivíduos e coletividades.” A que se refere o termo mencionado aci...

Quanto Art. 15 da Lei 11.947/2009, a quem compete propor ações educativas que perpassem pelo currículo escolar, abordando o tema alimentação e nutriçã...

Assinale a sequência de alimentos mais saudáveis e indicados para crianças pequenas:

A cozinha deve estar antes, durante de depois de sua utilização para o preparo dos alimentos:

Apolo, 55 anos de idade, chegou ao hospital com relatos de disfagia a sólidos, redução ponderal significativa e anemia. Aos exames, foi confirmado dia...

No que se refere às diferenças metabólicas entre o jejum e a sepse, analise as assertivas a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – A ...