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Qual tipo de perigo as lascas de unhas e de esmaltes representam quando encontradas nos alimentos?
Leia as afirmativas a seguir:I. O leite humano protege as crianças contra diferentes infecções desde os primeiros dias de vida.II. O profissional de e...
Leia o texto 'MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS' e, em seguida, analise as afirmativas a seguir:I. Após a análise do texto, é possível inferir que a melhor for...
Analise as afirmativas a seguir:I. O conceito de alimento in natura representa todo alimento de origem vegetal ou animal, para cujo consumo imediato s...
No cardápio do dia, está previsto batata sauté de guarnição para acompanhamento do prato principal da merenda da escola. A merendeira não leu o receit...
Leia as afirmativas a seguir:I. Deve-se higienizar as mãos antes de tocar em qualquer alimento, durante as diferentes etapas do processamento e a cada...
Leia as afirmativas a seguir:I. O pescado fresco deve estar livre de contaminantes (como areia, sabão e moscas).II. O pescado fresco deve ter pele fir...
Analise as informações a seguir:I. O consumo de verduras e legumes deve ser estimulado, pois são boas fontes de potássio e sua ingestão diária aumenta...
A avaliação dos estados nutricionais ao longo do ciclo de vida leva em conta as necessidades pontuais e as limitações que podem surgir. Assinale a alt...
Leia as afirmativas a seguir:I. A alimentação inadequada na infância e na adolescência, além do estado nutricional, não pode comprometer a saúde ao lo...
Analise as afirmativas a seguir:I. Os coquetéis mexidos são compostos de bebidas que não se misturam, sendo possível perceber visualmente as camadas d...