Início/Questões/Nutrição/Questão 457941202191361O PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar) incentiva a inclusão de hortaliças na merenda. Assinale a alternativa ...1457941202191361Ano: 2025Banca: Instituto ADM&TECOrganização: Prefeitura de João Alfredo - PEDisciplina: NutriçãoTemas: Programa Nacional de Alimentação EscolarO PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar) incentiva a inclusão de hortaliças na merenda. Assinale a alternativa que promove hábitos saudáveis.AServir guloseimas industrializadas em todas as refeições diárias.BPriorizar frituras para realçar o sabor dos legumes.CAdicionar corantes artificiais para despertar maior interesse.DOferecer saladas cruas variadas e valorizar alimentos regionais.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941202156251NutriçãoI. Escolher alimentos de origem confiável é uma regra de higiene na cozinha.II. O servidor público nunca deve cumprir com zelo as tarefas do cargo ou ...Questão 457941202163449NutriçãoSobre os cuidados com a água, manutenção dos reservatórios de água, filtros e cloração da água, marque a alternativa correta.Questão 457941202168886NutriçãoI. O conceito de contaminação cruzada pode ser exemplificado ao misturar alimentos crus não higienizados com alimentos cozidos, ou ainda quando se usa...Questão 457941202172388NutriçãoA higienização de equipamentos e superfícies em contato com carnes é um ponto chave para manter a qualidade do produto final. Assinale a alternativa C...Questão 457941202201686NutriçãoSobre as ações do profissional Nutricionista no programa de Hipertensão e Diabetes, identifique aquela que está em desacordo com a proposta de atuação...Questão 457941202201820NutriçãoI. São exemplos de alimentos pobres em minerais os seguintes: frutas, verduras, legumes e alguns alimentos de origem animal (leite, carnes, frutos do ...Questão 457941202202054NutriçãoLeia as afirmativas a seguir:I. Os pesticidas são causas possíveis de contaminação de alimentos.II. A ingestão de líquidos pelas pessoas idosas deve s...Questão 457941202202084NutriçãoLeia as afirmativas a seguir:I. O leite humano fornece em torno de 70 Kcal/100ml.II. A avaliação nutricional tem por objetivo estimar o estado nutrici...Questão 457941202202170NutriçãoLeia as afirmativas a seguir:I. Ao realizar a manipulação de alimentos, é importante evitar levar à boca talheres ou as mãos utilizadas no preparo dos...Questão 457941202202199NutriçãoLeia as afirmativas a seguir:I. O esqueleto humano é um conjunto de ossos e cartilagens ligados entre si para formar o arcabouço do corpo e desempenha...