Início/Questões/Nutrição/Questão 457941202246358O Auxiliar de Cuidador, ao manusear os alimentos, deve se atentar a algumas situações que devem ser evitadas nesses mome...1457941202246358Ano: 2023Banca: AMAUCOrganização: Consorcio Abrigo InstitucionalDisciplina: NutriçãoTemas: Higiene e Controle SanitárioO Auxiliar de Cuidador, ao manusear os alimentos, deve se atentar a algumas situações que devem ser evitadas nesses momentos, em que está manuseando e preparando os alimentos. Marque a alternativa CORRETA.APode fumar, mas não pode tossir e nem espirrar sobre os alimentos.BNão pode fumar e nem tossir, mas pode espirrar sobre os alimentos.CNão fumar, não tossir e não espirrar sobre os alimentos.DNão fumar, mas pode tossir e espirrar sobre os alimentos.EPode fumar e tossir, mas nunca espirrar sobre os alimentos.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941202240760NutriçãoBoas Práticas para Serviços de Alimentação são procedimentos estabelecidos para serviços de alimentação a fim de garantir as condições higiênico-sanit...Questão 457941202241172NutriçãoO álcool é utilizado ser um bactericida de ação rápida, por esse motivo é muito utilizado na desinfecção de equipamentos e utensílios. Assinale a alte...Questão 457941202241951NutriçãoSobre o controle de estoque dos alimentos, avalie os itens a seguir: I.Uma organização inadequada permite o controle eficiente dos produtos em estoque...Questão 457941202242297NutriçãoSobre as condições higiênico sanitárias e de boas práticas de fabricação para estabelecimentos produtores e industrializadores de alimentos, assinale ...Questão 457941202246200NutriçãoAssinale a alternativa incorreta, quanto ao preparo e ao servir chás, café e chimarrão:Questão 457941202256119NutriçãoA profissão de nutricionista é regulamentada pela Lei nº 8.234, de 17 de setembro de 1991, que define as condições para o exercício legal da profissão...Questão 457941202256244NutriçãoA Terapia Nutricional Parenteral Central implica em acesso venoso que permita administração de nutrientes diretamente na veia cava superior ou átrio d...Questão 457941202256321NutriçãoA avaliação do consumo alimentar é crucial para relacionar dieta e saúde, identificar riscos nutricionais e monitorar intervenções. Métodos de inquéri...Questão 457941202266085NutriçãoA partir dos seis meses de idade introduza, na alimentação da criança, de forma lenta e gradual outros alimentos, mantendo o leite materno, no mínimo ...Questão 457941202272951NutriçãoNo que se refere a aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural ou de suas organizações no Programa Naci...