Início/Questões/Nutrição/Questão 457941202254065No contexto da nutrição infantil e do combate à anemia por deficiência de ferro, várias estratégias têm sido adotadas e ...1457941202254065Ano: 2023Banca: AMAUCOrganização: Prefeitura de Lindóia do Sul - SCDisciplina: NutriçãoTemas: Nutrição e Anemias CarenciaisNo contexto da nutrição infantil e do combate à anemia por deficiência de ferro, várias estratégias têm sido adotadas e recomendadas por autoridades de saúde. Com base no texto acima, escolha a alternativa que melhor descreve essas estratégias.AA utilização de leite de vaca em detrimento de outros alimentos ricos em ferro não constitui um risco para o desenvolvimento de anemia, uma vez que este leite tem uma boa biodisponibilidade e densidade de ferro.BA suplementação de ferro é recomendada a todas as crianças de 4 a 18 meses, independente de estarem ou não em período de aleitamento materno exclusivo, a fim de garantir o controle da anemia por deficiência de ferro.CO surgimento de efeitos colaterais indesejáveis e a longa duração do tratamento tornam a suplementação de ferro uma estratégia não recomendada para o controle da anemia por deficiência de ferro.DO Programa Nacional de Suplementação de Ferro, a política de fortificação obrigatória das farinhas de trigo e milho com ferro e ácido fólico, e a orientação nutricional são estratégias voltadas para o controle e a redução da anemia por deficiência de ferro no Brasil.EO leite materno, apesar de conter pequena quantidade de ferro, possui alta biodisponibilidade e é suficiente para evitar o aparecimento de anemia, portanto, a suplementação de ferro não é recomendada durante nem após o aleitamento materno exclusivo.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941202241975NutriçãoO reaproveitamento de alimentos é uma prática que contribui para a redução do desperdício, a economia de recursos e a sustentabilidade. Envolve o uso ...Questão 457941202246278NutriçãoAssinale a alternativa correta que descreve a maneira recomendada de descongelamento de alimentos, principalmente as carnes.Questão 457941202253729NutriçãoUm paciente etilista crônico, vivendo em restrição alimentar, desenvolve um quadro de dermatite simétrica em áreas expostas ao sol (colar de Casal), d...Questão 457941202256308NutriçãoO método de branqueamento consiste em mergulhar o alimento, previamente preparado, em água fervente ou insuflar vapor saturado sobre ele, durante um c...Questão 457941202256377NutriçãoO leite materno é um alimento completo. Isso significa que, até os 6 meses, o bebê não precisa de nenhum outro alimento (chá, suco, água ou outro leit...Questão 457941202256477NutriçãoO leite materno é o alimento ideal para a criança, pois é totalmente adaptado às suas necessidades nos primeiros anos de vida. Quanto a sua produção e...Questão 457941202256580NutriçãoEm relação a higiene dos manipuladores de alimentos, atribua V, para verdadeiro, e F, para falso nas afirmativas a seguir:(__)Os manipuladores devem t...Questão 457941202256646NutriçãoO Fator de Correção (FC) consiste em um indicador de preparo de alimentos utilizado para mensurar as perdas inevitáveis dos alimentos (quando houver)....Questão 457941202266097NutriçãoEm relação à alimentação da criança a partir dos 6 meses, análise os itens a seguir e assinale a alternativa INCORRETA.Questão 457941202272928NutriçãoAo receber um determinado produto entregue por um fornecedor, devemos seguir alguns critérios. Marque a alternativa incorreta: