O fornecedor de gêneros alimentícios acabou de entregar batata inglesa, linguiça toscana, iogurte com frutas, arroz poli...

Alimentação é o ato voluntário de comer, enquanto nutrição é o processo involuntário e biológico de o corpo absorver os nutrientes dos alimentos para ...

Assinale a alternativa correta. Quanto ao armazenamento dos produtos de limpeza e dos alimentos.

A educação busca o desenvolvimento pleno do estudante, assim, o momento da alimentação também é lugar de aprendizagem. Entre os itens abaixo citamos a...

O método de grelhar é bastante utilizado no preparo de alimentos por promover alterações sensoriais específicas decorrentes da ação do calor seco inte...

A contaminação dos alimentos refere-se à presença de substâncias ou agentes estranhos ao alimento, que podem ser de origem biológica, química ou físic...

Conforme estabelecido na Lei nº 8.234/1991 que regulamenta a profissão de Nutricionista, a fiscalização do exercício da profissão de Nutricionista é d...

A estatura corresponde a medida do comprimento do corpo, desde os pés até o topo da cabeça, sendo um indicador crucial de crescimento e saúde. Quando ...

No que diz respeito aos direitos e deveres dos nutricionistas, analise os itens a seguir: I.É direito do nutricionista prestar serviços profissionais ...

No que se refere a Anorexia, atribua V, para verdadeiro, e F, para falso nas afirmativas a seguir.(__)A realimentação através do consumo de alimentos ...

Em relação as técnicas adequadas para congelamento e descongelamento, marque a alternativa correta:I – Para os alimentos congelados, antes de submeter...