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Sobre aleitamento materno, é correto afirmar:
Paciente do sexo masculino, 56 anos, portador de hipertensão arterial sistêmica. Qual deve ser a terapia nutricional mais adequada a ser instituída, c...
O controle do fósforo sérico é um desafio no tratamento de pacientes em hemodiálise. O emprego de estratégias educativas tem sido uma importante ferra...
O uso da Terapia Antirretroviral (TARV) pode provocar efeitos colaterais que penalizam o paciente portador de HIV/Aids, pois são sintomas constantes, ...
Dadas as afirmativas sobre alguns alimentos,I. Leite bovino apresenta baixos teores de vitamina C e D.II. O germe representa a porção do trigo com men...
Homem, 50 anos de idade, internada em uma clínica de doenças infecciosas com história de diarreia há duas semanas, perda ponderal intensa nos últimos ...
Sua deficiência é um problema de saúde pública nos países em desenvolvimento. Concentrações séricas reduzidas de sua forma ativa estão relacionadas co...
Um dos ramos das ciências biológicas que têm por objetivo estudar os caracteres mensuráveis da morfologia humana, segundo Sobral e Silva (1997), é a a...
Entre as técnicas de conservação dos alimentos, destacam-se as baixas temperaturas. Na refrigeração, a faixa de temperatura utilizada corresponde a
O nutricionista que atua como gestor de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) deve implantar procedimentos para avaliar o desempenho dos trabalh...
Os ácidos graxos poli-insaturados têm ação hipocolesterolêmica, sendo os ômega 6 e 3 os mais importantes nas dislipidemias. Assinale a alternativa que...