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Os macronutrientes (carboidratos, proteínas e lipídios) desempenham funções fisiológicas importantes à saúde humana em todas as etapas da vida, sendo responsáveis pelo fornecimento de energia, mas também como componentes estruturais de células, tecidos e órgãos vitais. Com base nessas evidências, diversas instituições de pesquisa nacionais e internacionais têm proposto recomendações para o consumo seguro de macronutrientes, de modo a garantir a saúde em todas as etapas da vida.
Ter um domínio das recomendações nutricionais é vital para o nutricionista que visa promover a saúde de seus pacientes. Portanto, assinale CORRETAMENTE: