Assinale a alternativa que corresponde a um alimento que deve ser consumido diariamente para que uma criança tenha uma a...

Sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), assinale a alternativa incorreta.

Um hábito muito comum de algumas pessoas é o de assoprar a comida das crianças, quando está quente, para que elas não se queimem.Assinale a alternativ...

No contexto das boas práticas de manipulação de alimentos em cozinhas coletivas, conforme regulamentos de segurança alimentar, qual medida representa ...

A formulação dos ingredientes e uso dos utensílios na etapa de pesagem dos alimentos devem ser seguidos criteriosamente a fim de evitar qual(ais) ocor...

Sobre os requisitos importantes do local de armazenamento da farinha de trigo, assinale (V) verdadeiro ou (F) falso e marque a alternativa correta.( )...

De acordo com o texto 1, a Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) tem como prioridade:

O nutricionista de uma unidade básica de saúde, em atendimento a um grupo de idosos hipertensos da UBS, verificou um elevado consumo de temperos pront...

Qualquer grau de intolerância à glicose, com início ou primeiro reconhecimento durante a gestação, denomina-se Diabetes Mellitus Gestacional (DMG). Ge...

Analise as afirmativas abaixo com relação ao Regulamento Técnico da ANVISA para o funcionamento de Bancos de Leite Humano (BLH) (RDC nº 171/2006).1. O...

De acordo com os textos do Ministério da Educação, a alimentação faz parte da cultura dos povos e cada um tem as suas preferências alimentares e costu...