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A higiene das mãos é fundamental para evitar a contaminação dos alimentos e dos utensílios utilizados na cozinha. A mere...

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457941203615735
Ano: 2022Banca: Fundação AroeiraOrganização: Prefeitura de Anhanguera - GODisciplina: NutriçãoTemas: Higiene e Controle Sanitário

A higiene das mãos é fundamental para evitar a contaminação dos alimentos e dos utensílios utilizados na cozinha. A merendeira precisa lavar as mãos com água e sabão sempre que:

I. Iniciar o serviço e sempre que retornar à cozinha.

II. Ao assoar o nariz e sempre que pegar em dinheiro.

III. Após ir ao banheiro, transportar o lixo ou outros objetos fora da cozinha.

Está(ão) correto(s):

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