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O meio ambiente oferece uma variedade de alimentos que são utilizados para compor as refeições diárias. Esses alimentos podem ser divididos segundo sua _____________ (animal, vegetal e mineral) e segundo a função dos nutrientes (plásticos, reguladores e ___________). Cada substância vai agir no organismo conforme a natureza dos nutrientes (_____________, lipídios, proteínas, minerais, vitaminas e água). Conhecer esta classificação é essencial para ter uma alimentação equilibrada.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.