Quantas calorias por grama fornecem, respectivamente, os glícides, os lípides e os prótides?

Na anorexia nervosa devemos iniciar a necessidade energética para ganho de peso a partir:

Paciente crítico em UTI está estável do ponto de vista hemodinâmico, risco nutricional elevado, intestino funcional, resíduos gástricos variáveis e ca...

Dieta que tem como base fundamental a exclusão, principalmente, de alimentos processados, além do controle do sal de adição – com redução do sal de co...

A ingestão diária recomendada (RDA) de cálcio para uma adolescente, sexo feminino, 13 anos e 11 meses é:

A nutrição tem como meta, não só potencializar as funções fisiológicas dos indivíduos, como também assegurar o bem-estar quanto a saúde, minimizando o...

Segundo a Lei nº 11.346, de 15 de setembro de 2006, a segurança alimentar e nutricional abrange, dentre outros fatores:

Além das ações efetivas no controle da obesidade, são fatores de proteção à obesidade infantil o aleitamento materno:

Para que a maior parte dos alimentos possa ser consumida, é necessário que sejam submetidos ao seguinte processo:

O paciente portador de esofagite deve receber a prescrição dietética do nutricionista, contendo a seguinte recomendação:

Assinale a alternativa que apresenta um cuidado a ser tomado na compra, armazenamento e uso de condimentos.