Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204070612Ao elaborar uma refeição para uma pessoa diagnosticada com intolerância à lactose, qual dos seguintes ingredientes, em s...1457941204070612Ano: 2025Banca: Objetiva ConcursosOrganização: Prefeitura de Arvorezinha - RSDisciplina: NutriçãoTemas: Alergias e Intolerâncias AlimentaresAo elaborar uma refeição para uma pessoa diagnosticada com intolerância à lactose, qual dos seguintes ingredientes, em sua formulação tradicional, deve ser excluído do preparo devido à presença típica do componente a ser evitado?ALeite de coco.BQueijo.CArroz.DAveia.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204070306NutriçãoSão ingredientes tipicamente utilizados no preparo de pão branco tradicional, EXCETO:Questão 457941204073057NutriçãoDe acordo com o texto, assinalar a alternativa INCORRETA.Questão 457941204086777NutriçãoA osteoporose é caracterizada como uma doença de progressiva perda óssea, que torna os ossos humanos fracos e suscetíveis a fraturas, acometendo major...Questão 457941204092964NutriçãoEm conformidade com a Resolução-RDC nº 216/2004, quanto às boas práticas para serviços de alimentação, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou err...Questão 457941204094421NutriçãoSobre as doenças transmitidas por alimentos no período gestacional, analisar os itens abaixo:I. A infecção pela bactéria Listeria monocytogenes (liste...Questão 457941204102166NutriçãoNa Nutrição Animal, a importância da água é grande. Sobre a função da água no intestino delgado, analisar os itens abaixo:I. Propicia a movimentação d...Questão 457941204690095NutriçãoSegundo a Resolução/CD/FNDE nº 26/2013, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequên...Questão 457941204705474NutriçãoUma possível causa de anemia hemolítica do lactente prematuro é a deficiência de:Questão 457941204705705NutriçãoSegundo a Resolução-RDC nº 216/04, considerando se a higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios, analisar a sentença abaixo: As op...Questão 457941204705819NutriçãoEm conformidade com a Lei nº 11.947/09, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequên...