///
Visando ao controle de qualidade dos alimentos, assinalar a prática CORRETA.
Sobre a preparação dos alimentos, de acordo com a Resolução-RDC nº 216/2004 − Regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação, anali...
A respeito da alimentação na Educação Infantil, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta ...
A dieta de exclusão, para pessoas com necessidades alimentares especiais, demanda uma conduta rigorosa dos manipuladores de alimentos no uso somente d...
De acordo com a Instrução Normativa nº 60/2019 — Listas de padrões microbiológicos para alimentos, a investigação de surtos de doença transmitida por ...
Os alimentos exigem formas adequadas de armazenamento, para que durem mais e não estraguem facilmente. Considerando-se os tipos de alimentos e suas ca...
Segundo a Resolução RDC nº 12/2001, analisar os itens abaixo:I. No caso de alimentos comercialmente estéreis, cada unidade da amostra indicativa deve ...
Em conformidade com a Lei nº 11.947/09, assinalar a alternativa que NÃO apresenta uma das diretrizes da alimentação escolar:
Sobre o descongelamento de alimentos, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequênci...
Marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:( ) Por volta dos dois anos ...
Em conformidade com a Coleção Proinfantil, em relação à alimentação das crianças pequenas, assinalar a alternativa CORRETA: