Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204099539Conforme a Portaria SVS/MS nº 1.428/1993, o regulamento técnico para inspeção sanitária de alimentos se aplica:1457941204099539Ano: 2023Banca: Objetiva ConcursosOrganização: Prefeitura de Piratininga - SPDisciplina: NutriçãoTemas: Higiene e Controle SanitárioConforme a Portaria SVS/MS nº 1.428/1993, o regulamento técnico para inspeção sanitária de alimentos se aplica:AA estabelecimentos relacionados com a fabricação de remédios, insumos agrícolas, materiais recicláveis e materiais hospitalares.BAo estabelecimento que apresenta os melhores resultados no que se refere a qualidade, segurança e eficiência.CExclusivamente a estabelecimentos que produzem, transportam e/ou armazenam alimentos fornecidos para alunos de escolas públicas e institutos federais.DA todos os órgãos de vigilância sanitária nos níveis federal, estadual e municipal, nas atividades primárias, secundárias e terciárias em toda a cadeia alimentar.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204072873NutriçãoDe acordo com o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência corresp...Questão 457941204072953NutriçãoSobre os aspectos nutricionais gerais da doença reumática gota, analisar os itens.I. A alimentação com restrição de alimentos ricos em purinas é a rec...Questão 457941204091918NutriçãoA dieta de exclusão, para pessoas com necessidades alimentares especiais, demanda uma conduta rigorosa dos manipuladores de alimentos no uso somente d...Questão 457941204093882NutriçãoAo receber uma entrega de produtos alimentícios, entre as seguintes, a prática mais recomendada para garantir o controle de qualidade dos alimentos é:Questão 457941204094500NutriçãoSobre interação droga-nutriente, analisar a sentença.O sódio e o lítio de algumas drogas são conhecidos por interagirem nos rins. Especificamente, um ...Questão 457941204682558NutriçãoSobre cuidados com os alimentos, analisar os itens abaixo:I. Os alimentos não perecíveis, ou seja, que duram muito tempo, não precisam de refrigeração...Questão 457941204691584NutriçãoEm relação à adequada conservação de alimentos, analisar a sentença abaixo: Para que os alimentos sejam conservados da melhor maneira e não estraguem,...Questão 457941204705640NutriçãoO lactário e todo o seu equipamento precisam ser mantidos em absoluta e rigorosa higiene e limpeza, pois os funcionários são psicologicamente influenc...Questão 457941204710796NutriçãoO estado nutricional normal representa uma relação sadia entre o consumo de nutrientes e as necessidades dos mesmos. Um desequilíbrio nessa relação, d...Questão 457941204720295NutriçãoCom base na Resolução RDC nº 216/04, assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE: A edificação e as instalações devem ser proj...