Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204282470O prazo de consumo de um alimento preparado e conservado sob refrigeração à temperatura de 4 ºC deve ser de, no máximo, ...1457941204282470Ano: 2016Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Alumínio - SPDisciplina: NutriçãoTemas: Higiene e Controle SanitárioO prazo de consumo de um alimento preparado e conservado sob refrigeração à temperatura de 4 ºC deve ser de, no máximo, em horas,A24.B48.C60.D72.E120.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204223542NutriçãoA Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é um campo de conhecimento e prática contínua, com abordagem transdisciplinar, intersetorial e multiprofissio...Questão 457941204226735NutriçãoMaria, Engenheira recém-contratada pela empresa Sempre em Forma, precisa responder a uma solicitação de seu gerente, o Engenheiro José, a respeito de ...Questão 457941204238628NutriçãoA avaliação do estado nutricional de uma mulher de 51 anos, com sintomas de menopausa, mostrou que ela estava acima do peso adequado para a idade e o ...Questão 457941204255185NutriçãoDe acordo com o Manual de Terapia Nutricional na Atenção Especializada Hospitalar no Âmbito do Sistema Único de Saúde – SUS (Ministério da Saúde, 2016...Questão 457941204265736NutriçãoReferente ao crescimento microbiano em alimentos, alguns fatores podem favorecer esse crescimento, e outros, reduzir ou impedir. Alimentos como palmit...Questão 457941204273639NutriçãoNo cardápio do dia terá cachorro-quente com vitamina de maçã. Na requisição que será feita à despensa, deverão constar os seguintes alimentos:Questão 457941204282464NutriçãoA aquisição de gêneros alimentícios, no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar, deve obedecer o cardápio planejado pelo nutricionista, sen...Questão 457941204292580NutriçãoA um indivíduo com quadro de mucosite, o nutricionista baseou-se na recomendação de Cuppari (2019) e explicou que seria possível a inclusão, na dieta,...Questão 457941204294995NutriçãoEm relação ao sistema de análise de perigos em pontos críticos de controle – APPCC, é correto afirmar queQuestão 457941204297601NutriçãoA desnutrição em idosos, quando não diagnosticada precocemente, pode resultar em deterioração da saúde. A avaliação nutricional pode detectar precocem...