Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204295020É uma diretriz da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (Ministério da Saúde, 2013)1457941204295020Ano: 2020Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Morro Agudo - SPDisciplina: NutriçãoTemas: Nutrição e Saúde ColetivaÉ uma diretriz da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (Ministério da Saúde, 2013)Aa valorização da culinária enquanto prática emancipatória.Ba educação enquanto processo permanente gerador de autonomia dos sujeitos.Ca gestão das ações de alimentação e nutrição.Da interdisciplinaridade e intersetorialidade das ações de alimentação e nutrição.Ea igualdade e integralidade das ações promotoras de saúde.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204233626NutriçãoDe acordo com a Portaria do Centro de Vigilância Sanitária (CVS) nº 5, de 09 de abril de 2013, que aprova o regulamento técnico sobre boas práticas pa...Questão 457941204246866NutriçãoÉ um exemplo de preparação que passa pela técnica de calor misto:Questão 457941204246887NutriçãoSegundo Cuppari (2019), é uma vantagem do recordatório de 24 horas, método de avaliação do consumo alimentar, o fato deQuestão 457941204261056NutriçãoDe acordo com o Projeto Diretrizes – Terapia Nutricional no Paciente Grave (Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral e Associação Brasile...Questão 457941204266311NutriçãoNa estocagem dos alimentos não perecíveis há procedimentos permitidos pela legislação. A esse respeito, assinale a alternativa correta.Questão 457941204297605NutriçãoO conteúdo de sódio de uma dieta hipossódica contendo 2g de NaCl, em mg, é deQuestão 457941204297978NutriçãoDe acordo com o Projeto Diretrizes – Terapia Nutricional no Paciente Pediátrico com Desnutrição Energético-Proteica (2011), a recomendação diária de e...Questão 457941204298304NutriçãoPara fazer o dessalgue de peixes, como bacalhau, o manipulador de alimentos deve utilizarQuestão 457941204298305NutriçãoA saúde do manipulador de alimentos deve ser comprovada por meio de exames médicos com o objetivo de evitar a propagação de doenças. Tais exames devem...Questão 457941204300131NutriçãoPara alunos das escolas públicas participantes do Programa Mais Educação e para os matriculados em tempo integral, os cardápios da alimentação escolar...