Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204297596O baixo consumo de alimentos ricos em folacina e cianocobalamina pode levar à anemia1457941204297596Ano: 2015Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Poá/SP - SMSUDisciplina: NutriçãoTemas: Nutrição e Anemias CarenciaisO baixo consumo de alimentos ricos em folacina e cianocobalamina pode levar à anemiaAmegaloblástica.Bfalciforme.Chemolítica.Dsecundária.Epor deficiência de proteína.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204219278NutriçãoNo cardápio do almoço de uma creche, estava previsto o preparo de um mix de legumes refogados. Dessa forma, o merendeiro utilizou, para refogar os leg...Questão 457941204223910NutriçãoQuando abordamos os mecanismos envolvidos no desenvolvimento da obesidade, é correto afirmar queQuestão 457941204234418NutriçãoUm nutricionista, ao avaliar um paciente de 71 anos em uma Unidade Básica de Saúde, utilizou um parâmetro comumente recomendado para a avaliação antro...Questão 457941204238633NutriçãoPacientes com doença renal normalmente recebem a orientação de restringir a ingestão de proteínas a partir do estágio III da doença, a fim de diminuir...Questão 457941204246679NutriçãoAssinale a alternativa que apresenta a preparação que um indivíduo com doença celíaca pode ingerir.Questão 457941204246866NutriçãoÉ um exemplo de preparação que passa pela técnica de calor misto:Questão 457941204273642NutriçãoNa copa, têm-se vários tipos de materiais e de alimentos que devem ser guardados corretamente. É correto afirmar queQuestão 457941204284149NutriçãoÉ correto afirmar em relação à conservação dos alimentos queQuestão 457941204295004NutriçãoDiversos índices antropométricos podem ser utilizados para o diagnóstico nutricional. De acordo com o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (M...Questão 457941204302155NutriçãoUma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) irá servir uma porção de 300 gramas de lasanha à bolonhesa para 100 clientes. Em cada porção de lasanha, s...