Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204300140Dentre os carboidratos permitidos para inclusão nas fórmulas infantis, está o xarope de glicose ou de milho que é compos...1457941204300140Ano: 2015Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Arujá - SPDisciplina: NutriçãoTemas: AçúcaresDentre os carboidratos permitidos para inclusão nas fórmulas infantis, está o xarope de glicose ou de milho que é composto por uma mistura deAglicose e maltose.Bsacarose e manose.Cglicose e manose.Dmaltose e frutose.Esacarose e glicose.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204212496NutriçãoUm nutricionista programou como sobremesa, para o cardápio do almoço de uma empresa, pudim de café com calda de caramelo. Dessa forma, ele seguiu o re...Questão 457941204244509NutriçãoDe acordo com a Resolução da Diretoria Colegiada – RDC nº 429, de 8 de outubro de 2020 (Ministério da Saúde, ANVISA), que dispõe sobre a rotulagem nut...Questão 457941204246673Nutrição“A forma larvar deste parasita tem como principais hospedeiros os bovinos domésticos e os búfalos, podendo também ser encontrada em ruminantes silvest...Questão 457941204260346NutriçãoSegundo a 4ª Diretriz Brasileira de Obesidade (ABESO, 2016), no tratamento dietético do indivíduo adulto com obesidade, o valor calórico total oriundo...Questão 457941204260626NutriçãoÉ um exemplo de indicador de produção em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN):Questão 457941204261042NutriçãoEm relação ao planejamento físico de uma unidade de alimentação, de acordo com a RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004, é correto afirmar:Questão 457941204265560NutriçãoOs ovos são formados por diversas estruturas, além de casca, albúmen e gema. Entre as estruturas encontradas no albúmen, tem-seQuestão 457941204275065NutriçãoAssinale a alternativa que contém uma afirmação correta a respeito de aspectos nutricionais da criança.Questão 457941204282829NutriçãoAntes de iniciar as atividades em uma cozinha, deve-se lavar as mãos comQuestão 457941204302163NutriçãoO consumo de gordura saturada e trans é classicamente relacionado com elevação do LDL-c plasmático e aumento de risco cardiovascular. A substituição d...