O jogo didático denominado Na trilha dos Nutrie...

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Ano: 2024Banca: FGVOrganização: Prefeitura de Vitória - ESDisciplina: NutriçãoTemas: Princípios da Nutrição

O jogo didático denominado Na trilha dos Nutrientes foi desenvolvido com o objetivo de facilitar a compreensão, por parte dos estudantes, de conceitos importantes sobre nutrição. O jogo contém algumas cartas-desafio, com perguntas como a exemplificada a seguir: Para pontuar no jogo, o aluno deve responder corretamente que

“esses alimentos não possuem carboidratos em sua composição e o excesso de carboidratos é que causa o aumento de peso”.

“essas verduras são ricas em ácidos graxos saturados, que ajudam a retirar o excesso de gordura acumulada nos tecidos e interior de vasos sanguíneos”.

“as folhas são ricas em fibras de celulose, um tipo de carboidrato que não pode ser digerido pelos humanos e que, portanto, não é utilizado pelas células como fonte de energia”.

“esses alimentos são fonte de proteínas, que são nutrientes com função estrutural e não energética, portanto, não fornecem calorias”.

“as verduras, frutas e legumes são alimentos naturais e, ao contrário dos alimentos processados, não possuem lipídios e carboidratos em quantidade significativa”.

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