A circunferência da panturrilha é um parâmetro sensível para mensurar perda de massa muscular em idosos.

O guia em comento determina um número ideal de porções para o consumo de cada alimento, pois, no que diz respeito à alimentação saudável, é importante...

Um hospital de pequeno porte (com seis leitos) dispõe de dois profissionais nutricionistas e de dois estagiários de nutrição, em escalas de 12 h/36 h....

A triagem nutricional detecta risco nutricional, antecipa a desnutrição e desfechos negativos, predizendo a ocorrência de complicações associadas ao e...

A quantidade recomendada de gorduras na dieta é de 40% a 65% das calorias, devendo-se considerar as condições clínicas da pessoa, seu perfil lipídico ...

Dados comparativos da Pesquisa Nacional de Saúde (2013-2019) destacam que, entre os homens, quanto maior o nível de instrução, menor a prevalência de ...

A taxação de carnes é uma ação que pode interferir em diferentes partes da sindemia global, de forma simultânea.

A PNAN constitui uma resposta específica do SUS para reorganizar, qualificar e aperfeiçoar suas ações no enfrentamento da complexidade da situação ali...

No tratamento da obesidade, é primordial o uso de medicamentos, a prática de atividade física formal e informal e a mudança nos hábitos alimentares.

42 Na classe dos transportadores de glicose (GLUT) para o interior das células por difusão facilitada, constam proteínas com estruturas moleculares se...

Os cereais, de preferência integrais, as leguminosas, as frutas, legumes e verduras, no seu conjunto, devem fornecer mais da metade (55% a 75%) do tot...