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A avaliação completa do indivíduo é necessária para a formulação de um plano terapêutico para a obesidade, principalmente pelo fato de a obesidade ser uma doença complexa, que pode envolver múltiplas etiologias e consequências médicas. As informações a respeito do indivíduo obeso devem ser coletadas de maneira detalhada, a fim de que se possa avaliar a intervenção e o procedimento específico para cada caso.