Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204690137De acordo com KRAUSE e MAHAN, em relação aos distúrbios mais comuns que necessitam frequentemente de terapia nutricional...1457941204690137Ano: 2019Banca: Objetiva ConcursosOrganização: Prefeitura de Carlos Barbosa - RSDisciplina: NutriçãoTemas: Terapia NutricionalDe acordo com KRAUSE e MAHAN, em relação aos distúrbios mais comuns que necessitam frequentemente de terapia nutricional, assinalar a alternativa CORRETA:ADisfagia, traumatismo facial, síndrome do intestino curto (ressecção grande) e atresia intestinal.BAnomalias congênitas, traumatismo oral ou esofágico, lesão encefálica traumática e estado comatoso.CDisfagia, anorexia nervosa, insuficiência hepática grave e atresia intestinal.DErros inatos do metabolismo, doença de Crohn, atresia intestinal e insuficiência de vários órgãos.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204067656NutriçãoSobre a limpeza de equipamentos de cozinha utilizados no preparo da merenda escolar, analisar os itens.I. A limpeza deve ser realizada com atenção às ...Questão 457941204067752NutriçãoConsiderando-se a Resolução-RDC nº 216/2004 — Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, avaliar se as afirmativas são certas ...Questão 457941204072808NutriçãoConsiderando as características das principais fibras alimentares utilizadas em nutrição enteral (NE), relacionar as colunas e assinalar a sequência c...Questão 457941204072957NutriçãoNa sistemática do APPCC, a etapa que delimita valores máximos e mínimos de um parâmetro que garantem controle de um perigo em determinado Ponto Crític...Questão 457941204093874NutriçãoLatas de alimentos danificadas, com amassados e estufadas, são um ambiente propício para o crescimento da bactéria causadora da seguinte doença:Questão 457941204094445NutriçãoA nutrição enteral (NE) vem sendo cada vez mais utilizada para atender a oferta adequada de nutrientes em crianças e adolescentes com necessidades nut...Questão 457941204094512NutriçãoCom base nas definições da Resolução-RDC nº 216/2004, relacionar as colunas e assinalar a sequência correspondente: (1) Antissepsia.(2) Boas Práticas....Questão 457941204685853NutriçãoSobre a limpeza da cozinha, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:...Questão 457941204687468NutriçãoCom relação ao preparo e higiene dos alimentos, analisar os itens abaixo:I. Evitar descongelar e recongelar alimentos.II. Reaproveitar qualquer alimen...Questão 457941204720332NutriçãoConsiderando-se o processamento e a digestibilidade da proteína, assinalar a alternativa INCORRETA: