Em conformidade com o Manual Clínico de Alimentação e Nutrição - Na Assistência a Adultos Infectados pelo HIV, existem d...

A higiene em ambientes destinados à manipulação e ao consumo de alimentos é determinante para a prevenção de contaminações e para a segurança alimenta...

Sobre vitaminas, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.( ) Vitaminas são substâncias orgânica...

De acordo com TEIXEIRA et al., considerando-se os processos para obtenção do peso da refeição distribuída, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, a...

São alguns princípios da Política Nacional de Alimentação e Nutrição, EXCETO:

Numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: (1) Proteína (plásticos ou construtores).(2...

Segundo o Manual de Orientação para a Alimentação Escolar na Educação Infantil, Ensino Fundamental, Ensino Médio e na Educação de Jovens e Adultos, na...

O acompanhamento sistemático do crescimento e do desenvolvimento infantil é de grande importância, pois corresponde ao monitoramento das condições de ...

Segundo o Guia Dez Passos para uma Alimentação Saudável, analisar os itens abaixo: I - Dar somente leite materno até os seis meses.II - A partir dos s...

Quanto ao texto, analisar os itens abaixo: I - Alguns alimentos geram polêmica por serem benéficos em determinados aspectos e maléficos em outros, que...

Considerando-se a Cartilha sobre Boas Práticas para Serviços de Alimentação, analisar a sentença abaixo: Os alimentos congelados e refrigerados não de...