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Sobre a Hipertensão Arterial Sistêmica (HAS), assinale a afirmativa correta.
Sobre os desafios da EAN na área de Alimentação Coletiva, NÃO é correto afirmar:
Em relação à terapia nutricional no diabetes mellitus tipo 2, analise as afirmativas.I. Em pessoa com função renal preservada, é recomendado o consumo...
São consideradas estratégias para assegurar a educação alimentar e nutricional (EAN):
Determinação realizada no mel de abelha, capaz de indicar uma possível adulteração no produto pela adição de água ou outro diluidor:
Nutrição é o conjunto de processos que inclui a ingestão de alimentos, a digestão e a absorção de substâncias necessárias para a manutenção das célula...
Durante o processo de fabricação de pães, são realizadas várias operações que exigem habilidades, competências e experiência dos profissionais padeiro...
Em relação à prevenção da Anemia Ferropriva, assinale a afirmativa correta.
São fatores de risco para o desenvolvimento de excesso de peso nessa criança:
Sobre o Questionário de Frequência utilizado na avaliação do consumo alimentar (QFA), marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.( ) ...
Sobre a Ingestão Dietética de Referência (DRI), publicada pelo Institute of Medicine (IOM) desde 1997, assinale a afirmativa correta.