///
É um exemplo de ação da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) que se articula à segurança alimentar e nutricional:
Sobre o uso do Índice de Qualidade da Refeição (IQR) para avaliar a qualidade global de refeições servidas em uma unidade de alimentação e nutrição, é...
Diversos métodos são utilizados na conservação das propriedades organolépticas e nutricionais dos alimentos, dentre eles está o branqueamento. Em rela...
Paciente submetido a cirurgia abdominal apresentou deiscência de anastomose com consequente desenvolvimento de fístula colônica e peritonite. Após mel...
Considerando as estratégias para o cuidado da pessoa com obesidade, assinale a alternativa correta.
Na antropometria, índices são a combinação entre duas medidas que possibilitam produzir uma avaliação mais complexa do estado nutricional. Qual é o ín...
Em relação às complicações metabólicas e nutricionais das cirurgias bariátricas, assinale a alternativa correta.
A obesidade é um problema de saúde pública no mundo e crescente no Brasil. Esse agravo está associado com hipertensão arterial sistêmica, dislipidemia...
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição/PNAN se constitui como uma referência política e normativa para a realização dos direitos à alimentação ...
Recomendações feitas por guias alimentares devem considerar o cenário da evolução da alimentação e das condições de saúde da população. O Guia Aliment...