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De acordo com o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), julgue os itens a seguir.Durante o período da pandemia de covid-19, devido à suspensã...
Vinhos finos diferenciam-se de vinhos de mesa por serem produzidos com uma espécie de videira diferente, denominada vitis vinifera.
É facultativa a participação de nutricionistas em equipes multidisciplinares destinadas a executar e a avaliar políticas relacionadas com alimentação ...
Pode ser registrado no Conselho Regional de Nutricionistas o título de especialista em nutrição emitido pela Associação Brasileira de Nutrição (Asbran...
O Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) busca atender, prioritariamente, os trabalhadores de baixa renda e sua gestão é compartilhada entre o M...
É correto afirmar que o volume existente em 1 m³ corresponde a uma quantidade superior ao volume de 5.000 copos americanos.
A unidade de alimentação e nutrição (UAN) compreende uma sequência de ações, que devem ser cuidadosamente planejadas, executadas, avaliadas e inserida...
De acordo com o PAT, o empregador deve atender a todos os seus empregados indistintamente, sendo facultativo o atendimento a estagiários e funcionário...
A ficha técnica de preparação é uma ferramenta operacional que auxilia na combinação de preparações para que o cardápio possa atender às necessidades ...
Analise as afirmativas acerca do Conselho Federal de Nutricionistas.I. O Conselho Federal reunir-se-á ordinariamente uma vez por ano, e extraordinaria...