Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205090909As fibras são carboidratos não digeríveis pelo corpo humano e por esta razão conseguem exercer funções importantes para ...1457941205090909Ano: 2019Banca: IBFCOrganização: Prefeitura de Candeias - BADisciplina: NutriçãoTemas: Metabolismo de Fibras AlimentaresAs fibras são carboidratos não digeríveis pelo corpo humano e por esta razão conseguem exercer funções importantes para a saúde intestinal. Em relação às fibras, assinale a alternativa incorreta.AFibras solúveis se dissolvem em água e possuem forte ação no intestino grossoBAs fibras insolúveis não se dissolvem em água e são mais presentes nos alimentos do que as fibras solúveisCUm exemplo de fibra solúvel é a pectinaDUm exemplo de fibra insolúvel é a piridoxinaResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204006921NutriçãoNo tratamento dos transtornos alimentares, como a anorexia nervosa, a abordagem nutricional crítica para a recuperação do paciente consiste em ______....Questão 457941204007043NutriçãoA avaliação das pregas cutâneas deve ser feita com cuidado devido à grande variabilidade existente inter e intraavaliador, mas essa fonte de erro pode...Questão 457941204013346NutriçãoA Avaliação Global Subjetiva (AGS) do estado nutricional baseia-se na história clínica e no exame físico do indivíduo. Considere as afirmativas abaixo...Questão 457941205089556NutriçãoA má higienização de alimentos pode ser responsável por disseminar doenças. A hepatite, por exemplo, pode ser transmitida através dos alimentos contam...Questão 457941205092055NutriçãoOs carboidratos perfazem a mais abundante classe de biomoléculas da face da Terra e são considerados o principal meio de abastecimento energético da m...Questão 457941205094021NutriçãoAnalise as afirmativas a seguir e assinale a alternativa correta a respeito da rotina do manipulador de alimentos de acordo com o Manual de Procedimen...Questão 457941205099327NutriçãoAs DRIs (dietary reference intake - recomendações de ingestão dietética) incluem quatro conceitos de referência para consumo de nutrientes, com defini...Questão 457941205102225NutriçãoSobre as vitaminas lipossolúveis, assinale a alternativa correta.Questão 457941205103857NutriçãoA Intolerância Hereditária à Frutose, doença autossômica recessiva, é causada pela deficiência da aldolase B, enzima presente no fígado, no córtex ren...Questão 457941205104540NutriçãoOs aminoácidos essenciais que apresentam estrutura em forma de cadeia ramificada são: