Assinale a alternativa que indica APENAS vitaminas lipossolúveis.

“A manufatura, distribuição e comercialização de alimentos ultraprocessados são potencialmente danosas para o ambiente e, conforme a escala da sua pro...

A educação alimentar e nutricional (EAN) é um recurso que prioriza o conhecimento e a prática de uma alimentação balanceada e a promoção de hábitos al...

O que deve ser considerado ao higienizar alimentos na cozinha?

“Alimentação diz respeito à ingestão de nutrientes, mas também aos alimentos que contêm e fornecem os nutrientes, a como alimentos são combinados entr...

Quando uma pessoa apresenta intolerância à lactose, qual é uma alternativa de fonte de cálcio para incluir na dieta?

Paciente do sexo masculino, 65 anos, negro, utilizando Diálise Peritoneal, natural e procedente de Salvador, procura o serviço de saúde queixando-se d...

Sabe-se que a alimentação interfere diariamente no desempenho diário do corpo humano. Sobre a importância da merenda para o estudante, assinale a alte...

Qual o espectro de ação da luz Ultravioleta que é capaz de ativar a vitamina D?

São alimentos que não devem ser congelados EXCETO:

A desnutrição grave pode apresentar-se de três formas: Marasmo, Kwashiorkor e Marasmo-Kwashiorkor. De acordo com esta informação, numere a segunda col...