Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205164888Os alimentos podem ser classificados conforme seu tipo de risco, sendo assim analise e marque a opção de resposta corret...1457941205164888Ano: 2024Banca: INAZ do ParáOrganização: Câmara de Igarapé-Açu - PADisciplina: NutriçãoTemas: Higiene e Controle SanitárioOs alimentos podem ser classificados conforme seu tipo de risco, sendo assim analise e marque a opção de resposta correta.ABaixo e alto risco.BBaixo, médio e alto risco.CSem risco e com risco.DRisco de deterioração, sem risco de deterioração.ERisco eminente, baixo risco.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205164728NutriçãoQual das alternativas a seguir NÃO corresponde a uma norma de segurança recomendada pela ANVISA?Questão 457941205164737NutriçãoO planejamento do cardápio escolar é uma tarefa importante que exige atenção da merendeira e dos nutricionistas.Assinale a alternativa que NÃO precisa...Questão 457941205167632NutriçãoAna está amamentando seu filho de 16 meses e foi surpreendida com uma gestação não planejada. Preocupada, procurou serviço de saúde para melhores info...Questão 457941205169193NutriçãoNos serviços de alimentação e dietética existe a necessidade de áreas apropriadas para a estocagem de cada tipo de gênero alimentício. Um exemplo são ...Questão 457941205169198NutriçãoUma das atribuições do nutricionista é a prescrição de suplementos nutricionais desde que este seja de fato necessário para a complementação da dieta ...Questão 457941205170087NutriçãoUma nutrição adequada na adolescência é fundamental, pois nessa fase o indivíduo ganha cerca de 50% de seu peso e 20-25% de sua altura definitiva. Em ...Questão 457941205170173NutriçãoPortanto, além da alteração nas hemácias, o diagnóstico da anemia por carência de ferro é baseado no valor da concentração da hemoglobina e do hematóc...Questão 457941205172176NutriçãoSobre legumes e verduras, marque a alternativa incorreta:Questão 457941205172751NutriçãoSobre o processo de refrigeração dos alimentos, assinale a alternativa incorreta:Questão 457941205172752NutriçãoDe acordo com o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), é incorreto afirmar que: