Sobre os diferentes tipos de leite de consumo, assinale a alternativa correta:

A merendeira tem uma grande responsabilidade ao preparar e distribuir os alimentos na escola.Analise as assertivas abaixo sobre as responsabilidades d...

Como deve ser realizada a higienização correta no turno matutino, considerando a limpeza adequada após o preparo da refeição escolar, o uso de materia...

Na armazenagem de gêneros alimentícios, eles deverão ser estocados em depósitos adequados. Na arrumação dos gêneros deve-se obedecer determinadas inst...

A Síndrome Metabólica é o conjunto de alterações metabólicas e hormonais que eleva o risco de o indivíduo desenvolver doenças cardiovasculares. Para d...

Sobre a amamentação exclusiva, qual é a recomendação da Organização Mundial da Saúde (OMS)?

As Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs) desempenham um papel crucial no fornecimento de refeições seguras e nutricionalmente adequadas em ambient...

Em relação ao Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação, a Resolução Nº 26, de 17 de junho de 2013, dispõe:

O Conselho Federal de Nutricionistas orienta, disciplina e fiscaliza o exercício profissional do nutricionista e do Técnico em Nutrição e Dietética. A...

Durante a Terapia Nutricional Enteral, qual a complicação gastrointestinal mais frequente:

O Hidróxido de Alumínio, quando ingerido pelo individuo desencadeia um efeito sobre a absorção de alguns nutrientes. Marque a alternativa correta que ...