Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205166188De acordo com a ANVISA, qual é o procedimento correto a ser seguido para higienizar frutas e verduras antes de consumi-l...1457941205166188Ano: 2024Banca: INAZ do ParáOrganização: Prefeitura de Barrolândia - TODisciplina: NutriçãoTemas: Higiene e Controle SanitárioDe acordo com a ANVISA, qual é o procedimento correto a ser seguido para higienizar frutas e verduras antes de consumi-las?ALavar apenas com água quente.BLavar com água corrente e utilizar sabão neutro.CLavar com água corrente, retirar as partes sujas e deixar de molho na água sanitária pura.DLavar com água corrente, retirar as partes sujas e deixar de molho na água sanitária diluída.ELavar em água corrente e, depois, congelar por 30 minutos.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205164744NutriçãoA merendeira, além de preparar a merenda, também pode contribuir para a formação de hábitos alimentares saudáveis nas crianças.Assinale a alternativa ...Questão 457941205166021NutriçãoOs alimentos devem ser armazenados sob refrigeração (na geladeira), seguindo as recomendações dos fabricantes constantes na rotulagem ou critérios de ...Questão 457941205166022NutriçãoAcidentes no ambiente de trabalho são indesejáveis. Então é importante termos alguns cuidados em nossas atividades laborais, podemos fazer isso por me...Questão 457941205166117Nutrição“O planejamento de cardápio é uma prática essencial para garantir que seu restaurante irá agradar o seu público-alvo. De forma geral, ele é elaborado ...Questão 457941205166135Nutrição“Grande parte dos casos desta alergia em específico ocorre no primeiro ano de vida e a tolerância a este alimento é muito variável, depende principalm...Questão 457941205166139NutriçãoProcedimentos incorretos de manipulação de alimentos podem causar as doenças transmitidas por alimentos e água (DTA), ou seja, doenças em que os alime...Questão 457941205169524Nutrição“Dispõe sobre a emissão de certidão de acervo técnico para Nutricionistas, Técnicos em Nutrição Dietética e pessoas jurídicas e dá outras providências...Questão 457941205170081NutriçãoNa prática clínica utilizam-se a análise da história clínica, dietética e psicossocial, e os dados antropométricos e bioquímicos, além da interação en...Questão 457941205170145NutriçãoInúmeros microrganismos ou produtos resultantes do seu metabolismo, como toxinas, aminas biogênicas e parasitos (protozoários e helmintos patogênicos)...Questão 457941205170188NutriçãoQual o percentual da área total dessa unidade que deverá ser destinado a distribuição?