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Com relação às disposições constantes na Lei n° 6.583/1978, assinale a alternativa correta:
Sabendo-se que das regras de conservação das fórmulas, podemos dizer que não devemos:
A merendeira desempenha um papel essencial na preparação de alimentos seguros e nutritivos, sendo a higiene pessoal indispensável para prevenir contam...
Uma merendeira precisa preparar um cardápio nutritivo e saboroso para as crianças da escola.Uma refeição completa e balanceada, que fornece os nutrien...
A merendeira, além de preparar a merenda, também pode contribuir para a formação de hábitos alimentares saudáveis nas crianças.Assinale a alternativa ...
Várias doenças são transmitidas por alimentos contaminados. Existe uma determinada bactéria, Escherichia coli, bastante comum e conhecida no Brasil qu...
Indique uma prática essencial que não deve ser negligenciada por uma merendeira escolar.
Qual é a recomendação e orientação diária de ferro para gestantes, segundo o Ministério da Saúde, para evitar anemia e desnutrição na gravidez?
Na organização de cardápios para UANs, qual das seguintes práticas é mais importante para garantir a adequação nutricional e a segurança alimentar?
“Dispõe sobre a participação do nutricionista em equipes multiprofissionais de terapias nutricionais (EMTN), para a prática de terapias nutricionais e...
No que tange aos cardápios assinale a alternativa incorreta.