A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) busca ...

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Ano: 2026Banca: LegalleOrganização: Prefeitura de Criciúma - SCDisciplina: NutriçãoTemas: Nutrição Educacional

A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) busca promover a autonomia e o autocuidado por meio de abordagens problematizadoras, considerando o sistema alimentar e os aspectos socioculturais. Em relação a essa temática, assinale a alternativa que reflete, CORRETAMENTE, um desafio central para a efetivação da EAN no contexto das políticas públicas.

Garantir que as ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) sejam conduzidas prioritariamente por Nutricionistas, evitando a participação de outros profissionais e setores, para assegurar a precisão técnica das orientações alimentares.

Superar a tendência histórica de práticas prescritivas e biomédicas, promovendo metodologias que valorizem o diálogo, a escuta ativa, a contextualização sociocultural e a participação da comunidade no planejamento e avaliação das ações.

Priorizar campanhas de massa com mensagens padronizadas e unidirecionais, pois a uniformidade das informações é essencial para garantir a adesão da população a hábitos alimentares saudáveis.

Restringir o escopo da EAN ao ambiente escolar, onde é possível controlar o comportamento alimentar das crianças, já que é nessa fase em que há maior efetividade das ações.

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