A anemia Megaloblástica é causada pela carência de:

A constipação intestinal, ou prisão de ventre, é a dificuldade em evacuar, caracterizada por fezes duras, ressecadas e em pouca quantidade, além de um...

Em relação a produção de geleias, qual tipo de fibra dietética é utilizada?

Em relação às vitaminas, qual destas opções abaixo tem grande poder antioxidante?

A defesa e a proteção da saúde individual ou coletiva, no tocante a alimentos, desde a sua obtenção até o seu consumo, serão reguladas em todo territó...

Assinale a alternativa INCORRETA.

Em relação a RDC N 216, DE 15 DE SETEMBRO DE 2004, que dispõe sobre o regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação, a fim de gara...

A água sozinha é o maior componente do corpo. São funções da água:I. Como um solvente, ela torna muitos solutos disponíveis para a função celular e é ...

A cor esbranquiçada do leite se deve à presença de fosfatos de cálcio e da seguinte substância:

A fibra solúvel diminui o colesterol sérico. É exemplo de fibra solúvel:

Uma pessoa com diabetes, que toma insulina regularmente, adoece e está sob os cuidados de enfermagem. Quais orientações deverá receber quanto a ingest...