Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205246109No que se refere à higiene no preparo de alimentos, deve-se lavar as mãos: I – Antes de coçar o cabelo.II – Depois de ir...1457941205246109Ano: 2022Banca: MetroCapitalOrganização: Prefeitura de Cerquilho - SPDisciplina: NutriçãoTemas: Higiene e Controle SanitárioNo que se refere à higiene no preparo de alimentos, deve-se lavar as mãos: I – Antes de coçar o cabelo.II – Depois de ir ao banheiro.III – Antes de coçar os olhos.AApenas o item I é verdadeiro.BApenas o item II é verdadeiro.CApenas o item III é verdadeiro.DApenas os itens I e III são verdadeiros.ENenhum dos itens é verdadeiro.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205245021NutriçãoComo se sabe, todos os cortes de carne podem render excelentes e saborosos pratos se preparados corretamente. A forma mais adequada para cada corte de...Questão 457941205245242NutriçãoO método antropométrico permite a avaliação do peso, da estatura e de outras medidas do corpo humano. Sobre o método antropométrico, leia as afirmativ...Questão 457941205245244NutriçãoAs vitaminas e os minerais estão presentes em grande variedade de alimentos. Estes podem ser encontradas nos seguintes alimentos:I. Frutas, hortaliças...Questão 457941205245246NutriçãoNo serviço de terceirização do fornecimento das refeições é formalizado por meio de um contrato firmado entre a empresa beneficiária e as concessionár...Questão 457941205248901NutriçãoSobre o preparo de alimentos, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – Pode-se experimentar a comida com a mesma col...Questão 457941205248926NutriçãoAssinale a alternativa que apresenta a correta indicação para o uso de luva de borracha:Questão 457941205250231NutriçãoAssinale a sequência de alimentos mais saudáveis e indicados para crianças pequenas:Questão 457941205250676NutriçãoAssinale a alternativa que apresenta a opção correta:Questão 457941205250678NutriçãoPara que se possa promover uma alimentação saudável dentro do ambiente escolar a(o) Merendeira(o) deve:Questão 457941205250847NutriçãoAssinale a alternativa que indica a recomendação de proteínas para um paciente em tratamento conservador de doença renal.