Selecione entre os alimentos listados, o que é rico em proteínas.

O declínio da função digestiva em idosos reflete piora na biodisponibilidade dos nutrientes, deixando-os mais sujeitos às deficiências nutricionais. S...

Um oligoelemento ativo em várias funções celulares, incluindo transdução de sinais, transcrição e replicação. Quando há deficiência ocorre depleção da...

Doenças crônicas não transmissíveis estão atualmente presentes em grande parte da população, sendo uma das mais frequentes a diabetes mellitus, a qual...

Das alternativas a seguir, qual é incorreta?

São exemplos de monitoração da terapia nutricional em pacientes desnutridos, exceto:

CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS.Sobre as complicações que o paciente com Doença Renal Crônica – DRC apresenta, analise os itens seguintes e assinale a alter...

Correlacione as deficiências das vitaminas (Coluna 1) a suas manifestações clínicas (Coluna 2) e assinale a alternativa correta:Coluna 1Coluna 2A – Vi...

Sobre o planejamento do cardápio hospitalar, considere V para as afirmativas verdadeiras, F para as falsas, e assinale a alternativa correta.( ) Deve ...

Sobre o índice glicêmico (IG) dos alimentos, é correto afirmar:

As características seguintes pertencem a qual micronutriente?I – É amplamente encontrada em frutas e vegetais, incluindo frutas cítricas, goiaba, mora...