Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205255309Em uma unidade de produção de alimentos, o armazenamento correto dos mesmos é fundamental para preservar sua qualidade. ...1457941205255309Ano: 2024Banca: MS ConcursosOrganização: Prefeitura de Adustina - BADisciplina: NutriçãoTemas: Gestão de Compras e EstoqueEm uma unidade de produção de alimentos, o armazenamento correto dos mesmos é fundamental para preservar sua qualidade. Nesse contexto, qual prática de armazenamento de alimentos é adequada?AUtilizar etiquetas de identificação com informações sobre tipo de alimento e validade deles, previamente, abertos.BArmazenar alimentos diretamente no chão para facilitar o acesso.CAlimentos perto de vencer, não têm prioridade para serem utilizados.DProdutos de limpeza podem ser armazenados no estoque, juntamente, com os outros alimentos.EO armazenamento dos alimentos, deve ser em prateleiras em contato com a parede para não ter circulação de ar.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205255317NutriçãoAs crianças não amamentadas requerem cuidados adicionais no acompanhamento do seu crescimento e desenvolvimento. Na impossibilidade de relactação, a r...Questão 457941205256249NutriçãoMétodos de conversação de alimentos são realizados em todas as fases que precedem seu consumo, para garantir as condições higiênico-sanitárias dos ali...Questão 457941205256265NutriçãoAlimentos funcionais são aqueles que os benefícios vão além da nutrição básica, são capazes de produzir efeitos metabólicos e fisiológicos úteis para ...Questão 457941205266255NutriçãoLeia as alternativas e assinale a incorreta.Questão 457941205267881NutriçãoConforme a Resolução CFN nº 599/2018, que aprova o Código de Ética Profissional, são atividades e ações desenvolvidas pelo nutricionista no exercício ...Questão 457941205271338NutriçãoMarque a alternativa que completa o texto.Criado em 2012, o curso _______________________ integra o programa de prevenção da Cassems, Pronutri, onde o...Questão 457941205273161NutriçãoEm geral, as principais recomendações nutricionais para o tratamento da diarreia são, exceto:Questão 457941205274199NutriçãoQual é a doença causada pela deficiência da niacina, caracterizada por uma dermatite fotossensível, que afeta todas as áreas expostas ao sol, sendo qu...Questão 457941205274617NutriçãoAssinale qual é a classificação nutricional de um adulto com o Índice de Massa Corporal (IMC) de 25 a 29,9.Questão 457941205276709NutriçãoSão fontes de contaminação dos alimentos: I - ArII - Animais e pragasIII - Instalações físicasIV - Água