Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941205259314Conforme o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (2017) e alterações, são consider...1457941205259314Ano: 2023Banca: MS ConcursosOrganização: Prefeitura de Patrocínio - MGDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Inspeção de Leite e DerivadosConforme o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (2017) e alterações, são consideradas especificações físico-químicas do leite, exceto:AAcidez titulável entre 0,14 (quatorze centésimos) e 0,18 (dezoito centésimos) expressa em gramas de ácido lático/100 mL.BDensidade relativa a 15°C/15°C (quinze graus Celsius por quinze graus Celsius) entre 1,028 (um inteiro e vinte e oito milésimos) e 1,034 (um inteiro e trinta e quatro milésimos).CTeor mínimo de lactose anidra de 5,3g/100g (cinco inteiros e três décimos de gramas por cem gramas).DTeor mínimo de sólidos não gordurosos de 8,4g/100g (oito inteiros e quatro décimos de gramas por cem gramas).ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205256108Medicina VeterináriaA esporotricose é uma micose subcutânea causada por fungos do gênero Sporothrix, que habitam a natureza e estão presentes no solo, palha, vegetais, es...Questão 457941205259074Medicina VeterináriaAssinale a alternativa correta.Questão 457941205262195Medicina VeterináriaEm relação ao modo de transmissão das zoonoses, julgue os itens em (V) verdadeiro ou (F) falso, em seguida marque a alternativa correspondente.( ) Con...Questão 457941205268574Medicina Veterinária“Em 1898, Ronald Ross (1857-1932) desvendou o ciclo do parasita da malária das aves no Culex; no ano seguinte, Giovanni Battista Grassi (1854-1925), A...Questão 457941205272936Medicina VeterináriaSobre a febre aftosa, considerada uma das enfermidades mais contagiosas e que causa importantes perdas econômicas, assinale a alternativa correta:Questão 457941205276893Medicina VeterináriaSegundo dados da Organização Mundial da Saúde, 60% dos patógenos humanos são zoonóticos, 75% das enfermidades emergentes humanas são de origem animal ...Questão 457941205276898Medicina VeterináriaA mosca causadora da miíase, Cochliomyia hominivorax, é um inseto originário das Américas e que causa enormes prejuízos à pecuária dos países american...Questão 457941205276922Medicina VeterináriaO mel é um importante alimento de origem animal e conta com ação antioxidante e probiótica, esta última modifica o balanço da microbiota intestinal, e...Questão 457941205276932Medicina VeterináriaO "Freemartismo" é reconhecido como uma das formas mais severas de anormalidade sexual entre bovinos. Quando há nascimento de animais gêmeos e de sexo...Questão 457941205277823Medicina Veterinária(Perdomo et al., 1987) Os suínos, por suas características fisiológicas, possuem dificuldades em adaptação às flutuações térmicas ambientais. A faixa ...