Correlacione os indicadores da Coluna 1 com os ...

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Ano: 2016Banca: MS ConcursosOrganização: Prefeitura de Telêmaco Borba - PRDisciplina: NutriçãoTemas: Microbiologia Alimentar

Correlacione os indicadores da Coluna 1 com os itens da Coluna 2 e assinale a alternativa correta.

Coluna 1 1- Indicadores Sanitários 2- Indicadores Higiênicos Coluna 2 ( ) Contagem de coliformes fecais ( ) Contagem de coliformes totais ( ) Presença de Salmonella sp ( ) Contagem padrão em placas de bolores e leveduras ( ) Contagem de Bacillus cereus

1– 2 – 2 – 1 – 2

1 – 1 – 1 – 2 – 1

2 – 1 – 2 – 1 – 1

2 – 1 – 1 – 1 – 2

1 – 2 – 1 – 2 – 1

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