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A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) integra os esforços do Estado Brasileiro que, por meio de um conjunto de políticas públicas, propõe respeitar, proteger, promover e prover os direitos humanos à saúde e à alimentação.
Baseado nas diretrizes da PNAN, analise as assertivas que seguem:
I. A PNAN tem por pressupostos os direitos à Saúde e à Alimentação e é orientada pelos princípios doutrinários e organizativos do Sistema Único de Saúde (SUS), aos quais se somam os princípios: a alimentação como elemento de humanização das práticas de saúde, o respeito à diversidade e à cultura alimentar, o fortalecimento da autonomia dos indivíduos, a determinação social e a natureza interdisciplinar e intersetorial da alimentação e nutrição; a segurança alimentar e nutricional com soberania.
II. As diretrizes que integram as linhas de ações na PNAN são consolidadas em: organização da atenção nutricional, promoção da alimentação adequada e saudável; vigilância alimentar e nutricional; gestão das ações de alimentação e nutrição; participação e controle social; qualificação da força de trabalho; controle e regulação dos alimentos; pesquisa, inovação e conhecimento em alimentação e nutrição; cooperação e articulação para a segurança alimentar e nutricional.
III. A qualificação da força de trabalho, como diretriz da PNAN, propõe o acesso à formação e à qualificação profissional de toda a população para que se possa melhorar a qualidade de vida, a organização da formação da força de trabalho e as condições de alimentação e nutrição.
IV. A preocupação em ofertar o alimento saudável e com garantia de qualidade biológica, sanitária, nutricional e tecnológica à população e aprimorar as informações obrigatórias contidas nos rótulos dos alimentos de forma a torná-las mais compreensíveis, são ações relacionadas ao controle e à regulação de alimentos.
Verifica-se que está(ão) correta(s):