Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204092932Segundo a Resolução-RDC nº 216/2004, considerando-se as boas práticas para serviços de alimentação, os resíduos gerados ...1457941204092932Ano: 2024Banca: Objetiva ConcursosOrganização: Prefeitura de Mato Leitão - RSDisciplina: NutriçãoTemas: Higiene e Controle SanitárioSegundo a Resolução-RDC nº 216/2004, considerando-se as boas práticas para serviços de alimentação, os resíduos gerados devem ser frequentemente coletados e estocados:AEm qualquer ponto conveniente das instalações do estabelecimento.BAo ar livre, próximo às áreas de preparação e armazenamento dos alimentos.CLocal fechado e isolado da área de preparação e armazenamento dos alimentos.DDentro da área de preparação e armazenamento dos alimentos.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204067653NutriçãoConsiderando os métodos de cocção e seus efeitos sobre os alimentos, assinalar a alternativa CORRETA.Questão 457941204068147NutriçãoA vitamina que corresponde a um dos componentes (oligoelementos) essenciais na síntese óssea, essencial para a prevenção e o tratamento da osteoporose...Questão 457941204072824NutriçãoAssinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE.Sendo um diagnóstico secundário comum nos pacientes com câncer avançado, a _________...Questão 457941204085629NutriçãoA prevenção de doenças transmitidas por alimentos é favorecida por práticas como:I. Descongelar carnes e pescados ao sol.II. Lavar as mãos com água e ...Questão 457941204098263NutriçãoO consumo inadequado ou insuficiente de ferro pode acarretar a falta de alguns elementos do sangue, gerando sintomas como cansaço, falta de apetite e ...Questão 457941204103728NutriçãoDe acordo com SILVA JR, em relação ao programa de controle higiênico-sanitário desenvolvido pela Vigilância Sanitária, é importante que, durante as au...Questão 457941204704955NutriçãoEm conformidade com o Ministério da Saúde, assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE: Quando a criança está (podendo, neste ca...Questão 457941204705665NutriçãoMesmo quando o excesso de peso é discreto, em crianças com história familiar positiva de doenças cardiovasculares, deve se dar atenção às recomendaçõe...Questão 457941204705824NutriçãoEm conformidade com o Manual Clínico de Alimentação e Nutrição - Na Assistência a Adultos Infectados pelo HIV, existem diversos métodos disponíveis pa...Questão 457941204720096NutriçãoPara efeito da Resolução RDC nº 216/04, consideram se alimentos preparados aqueles manipulados e preparados em serviços de alimentação, expostos à ven...