Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204233644De acordo com o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, no documento Marco de Referência de Educação Alim...1457941204233644Ano: 2024Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Vista Alegre do Alto - SPDisciplina: NutriçãoTemas: Educação Alimentar e Nutricional - Lei nº 13.666/2018De acordo com o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, no documento Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas (2012), é correto afirmar queAa comunicação no contexto da Educação Alimentar e Nutricional (EAN), para ser efetiva, deve ser pautada em relações verticais.Bna esfera da educação, a EAN deverá observar os princípios organizativos e doutrinários do PNAE.Ca EAN é um campo de conhecimento e de prática contínua e permanente, unisetorial que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis.Das abordagens educativas e pedagógicas adotadas em EAN devem privilegiar os processos passivos que possibilitem a integração permanente entre a teoria e a prática.Eas ações de EAN devem promover uma alimentação saudável que atenda às “leis da alimentação”, conhecidas como a lei da quantidade, da qualidade, da adequação e da comensalidade.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204221652NutriçãoA e B são dois lactentes acompanhados no ambulatório de puericultura. A está com o peso para estatura no escore-z -2,1 (menos dois vírgula um) e B est...Questão 457941204225164NutriçãoUma certa marca de molho de tomate industrializado analisada é comercializada em embalagem contendo 460 g do produto. Considerando que esse molho apre...Questão 457941204246860NutriçãoPacientes que requerem dietas obstipantes devem evitar a ingestão de determinados alimentos, por exemplo,Questão 457941204270698NutriçãoPesquisadores analisaram a dieta e a qualidade do sêmen de 155 homens. Eles descobriram que os indivíduos que comiam mais peixe, especialmente peixes ...Questão 457941204282477NutriçãoOs cardápios da alimentação escolar devem ser elaborados por nutricionista, utilizando gêneros alimentícios básicos eQuestão 457941204292743NutriçãoPelagra, beribéri, xerostomia e hipoprotrombinemia são manifestações de deficiências, respectivamente, deQuestão 457941204295016NutriçãoDe acordo com a Resolução CFN nº 465/2010, que dispõe sobre as atribuições do nutricionista, estabelece parâmetros numéricos mínimos de referência no ...Questão 457941204297975NutriçãoDentre os cereais mas consumidos, destaca-se o arroz, alimento comumente presente na alimentação da população brasileira. Em relação a este alimento, ...Questão 457941204300123NutriçãoNa área de armazenamento de alimentos à temperatura ambiente, conforme a Portaria CVS nº 18/2008, estrados e prateleiras devem manter as distâncias mí...Questão 457941204300143NutriçãoA substituição dos ácidos graxos saturados por ácidos graxos monoinsaturados (MUFA) na dieta tem sua recomendação baseada em evidências de redução de ...