Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204260344De acordo com a Resolução nº 26, de 17 de junho de 2013, do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, para as pre...1457941204260344Ano: 2019Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Francisco Morato - SPDisciplina: NutriçãoTemas: Resolução nº 26/2013 - Alimentação Escolar na Educação Básica no PNAEDe acordo com a Resolução nº 26, de 17 de junho de 2013, do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, para as preparações diárias da alimentação escolar, recomenda-se deA10 a 15% do valor calórico total proveniente de gorduras totais.B15 a 30% do valor calórico total proveniente de gorduras totais.C20 a 35% do valor calórico total proveniente de gorduras totais.D30 a 45% do valor calórico total proveniente de gorduras totais.E40 a 50% do valor calórico total proveniente de gorduras totais.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204208201NutriçãoA um indivíduo com sobrepeso, um nutricionista propôs um plano alimentar com a seguinte quantidade em gramas de nutrientes: 180 g de carboidratos, 55 ...Questão 457941204230506NutriçãoConsidere a RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004, que dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, e selecione a a...Questão 457941204246414NutriçãoAlguns alimentos e bebidas não podem ser adquiridos utilizando-se recursos no âmbito do PNAE, conforme estipulado pela Resolução nº 06, de 08 de maio ...Questão 457941204246673Nutrição“A forma larvar deste parasita tem como principais hospedeiros os bovinos domésticos e os búfalos, podendo também ser encontrada em ruminantes silvest...Questão 457941204246879NutriçãoSegundo a Instrução Normativa nº 75, de 8 de outubro de 2020, que estabelece os requisitos técnicos para declaração da rotulagem nutricional nos alime...Questão 457941204260626NutriçãoÉ um exemplo de indicador de produção em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN):Questão 457941204272458NutriçãoA RDC nº 26/2015 estabelece os requisitos para rotulagem dos principais alimentos que causam alergias alimentares, dentre eles,Questão 457941204297603NutriçãoNo reaquecimento de preparações, o alimento deve ser aquecido até que a temperatura no seu centro geométrico atinja a temperatura deQuestão 457941204298305NutriçãoA saúde do manipulador de alimentos deve ser comprovada por meio de exames médicos com o objetivo de evitar a propagação de doenças. Tais exames devem...Questão 457941204308860NutriçãoPara diminuir riscos de contaminação dos alimentos, é importante que o agente de apoio lave as mãos adequadamente ao distribuir os alimentos.Assinale ...