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Em relação aos fatores que interferem na multiplicação de microrganismos, é correto afirmar que
Segundo as diretrizes da Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral de terapia nutricional no paciente com doenças neurodegenerativas, de 2...
Em relação ao cálcio e sua importância para gestantes, assinale a alternativa correta.
Um indicador antropométrico muito empregado é o índice de massa corporal (IMC). Valores de IMC entre 30 e 34,99 kg/m² indicam
Um nutricionista, imediatamente após receber 10 dúzias de ovos em uma unidade de alimentação, solicitou ao assistente técnico de nutrição que os ovos ...
Para a prevenção das alergias alimentares, além do aleitamento materno exclusivo até os 6 meses de idade, está indicado:
Os diversos processos de conservação e preservação dos alimentos têm por objetivo a manutenção da qualidade nutricional e higiênico-sanitária desses a...
No Serviço de Alimentação, é papel do nutricionista promover treinamentos de capacitação aos seus funcionários, principalmente para evitar erros no pr...
De acordo com a Sociedade Brasileira de Diabetes (Diretrizes 2017-2018), o tratamento inicial do diabetes mellitus gestacional consiste em orientação ...
De acordo com a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Câncer (2019), em relação à terapia nutricional no paciente em transplante de ...
Considerando que a anemia em idosos pode ser decorrente da deficiência de ferro alimentar, e que outros fatores podem contribuir para essa deficiência...