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Sobre a manipulação e o preparo de carnes, assinale a prática incorreta.
A varfarina é um anticoagulante oral amplamente utilizado na prevenção e tratamento de pacientes com trombose venosa profunda e embolia pulmonar.Esse ...
O exame físico como ferramenta da avaliação nutricional é muito rico em informações relevantes. Porém, ele pode apresentar sinais de confundimento em ...
Assinale a opção que não apresenta um fator clássico de risco para desnutrição.
Os ácidos graxos são constituintes de lipídios de estrutura mais complexa, como os triacilgliceróis e os fosfolipídeos.Sabendo da importância dos ácid...
No que concerne às recomendações para higiene do ambiente, utensílios, superfície de trabalho e dos equipamentos no âmbito do controle higiênico-sanit...
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) visa promover a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira, ...
A escolha das cores para o revestimento de teto, parede e piso das cozinhas deve obedecer padrões que visam a evitar a fadiga visual e a modificação d...
O leite materno é um alimento com inúmeras vantagens dentre as quais estão o suprimento de todas as necessidades nutricionais do bebê nos primeiros me...
Assinale a alternativa que apresenta as alterações orgânicas que ocorrem na desnutrição grave na infância.
O Bolsa Alimentação representou uma inflexão nos programas de combate à fome e à desnutrição implementados no país.Com relação a esse programa, assina...