Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204466834A obesidade, apesar de não ser uma doença, é um dos fatores de risco mais importantes para outras doenças crônicas não t...1457941204466834Ano: 2025Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: PC-DFDisciplina: NutriçãoTemas: Nutrição e Doenças Crônicas Não TransmissíveisA obesidade, apesar de não ser uma doença, é um dos fatores de risco mais importantes para outras doenças crônicas não transmissíveis como hipertensão arterial, diabetes melito e doenças cardiovasculares.ACertoBErradoResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204458792NutriçãoNo caso do produto apresentado, o uso da lupa no painel frontal do alimento deve advertir sobre seu alto em gordura saturada, pois apresenta mais de 6...Questão 457941204462855NutriçãoAo realizar o abate de um animal bovino ou ovino, deve-se proceder imediatamente ao processo de congelamento para fazer a conservação apropriada da ca...Questão 457941204511374NutriçãoA restrição de cálcio na dieta de pacientes com história de litíase é fator importante na prevenção da formação de cálculos renais e deve ser recomend...Questão 457941204533792NutriçãoA reação química que ocorre entre aminoácido e um carboidrato redutor responsável pela obtenção de produtos que dão sabor, flavor e cor aos alimentos ...Questão 457941204609169NutriçãoAssinale a opção em que é apresentada a classificação desse paciente quanto ao peso.Questão 457941204645171Nutrição85 No resfriamento de fórmulas infantis, após preparo e autoclavagem, deve-se reduzir a temperatura do alimento a 21 ºC em 2 horas e, posteriormente, ...Questão 457941204648823NutriçãoA irradiação ionizante permite o controle bacteriano em carnes frescas, o aumento no tempo de prateleira e previne a formação de radicais livres que p...Questão 457941204660684NutriçãoA inexistência de requisitos higiênico-sanitários durante o preparo de mamadeiras em lactários pode comprometer a estabilidade microbiológica dos prod...Questão 457941204672187NutriçãoA deficiência de proteína durante o crescimento de crianças provoca uma doença conhecida por marasmo, com profundas alterações metabólicas e anatômica...Questão 457941204672190NutriçãoO ácido fítico, intraluminalmente, disponibiliza o fósforo, o qual compete pelo sítio de absorção do zinco e diminui a absorção deste.